Vorspeisen

Räucherlachs auf Salatkranz

Italienischer Landschinken mit Honigmelone

Rindercarpaccio auf Rucolasalat und Parmesan

Suppen

Tomatencremesuppe

 

Steinpilzrahmsuppe

 

Rinderkraftbrühe mit Maultaschenstreifen

 

Salate

 

Kleiner gemischter Salat

Salat Caprese  mit Tomaten – Mozzarella und Basilikum

Bauernsalat  

 Blattsalate mit Weichkäse, Oliven, Peperoni, Tomate und Zwiebeln

 

 

Thunfischsalat

Marktfrische Blattsalate an hausgemachtem Dressing mit Oliven, Zwiebeln und Thunfisch

 

Schwabensalat

Bunter Salatteller mit gebratenen Maultaschenstreifen und knusprigem Speck

knu

Fitnesssalat
Knackige Blattsalate mit gebratenen Putenstreifen und frischen Früchten

Salatkreation Stadionbad

 Frische Blattsalate mit gebratenen Rinderfiletstreifen

Salatkreation(Neptuns Reich )

Blattsalate mit gebratenen Garnelenspieße an Balsamicodressing

 

Pizzabrot(zu Salat )

 

Regionale Gerichte

Käsespätzle mit Salat

 

Maultaschen geröstet mit Ei und Salat

Maultaschen überbacken auf Tomatensoße und Beilagensalat

 

Maultaschen überbacken auf Champignonrahmsoße und Salat

 

>>Zwiebelrostbraten<<

mit Spätzle, Rotweinsoße und Salat

mit Bratkartoffeln, Rotweinsoße und Salat

 

>> Stadionbad Teller <<

Kleiner Rostbraten, Schweinemedaillons, Maultasche mit Spätzle und Salat

Fischgerichte

>>Calamari alla Romana<<

Panierte Calamarisringe mit Salatkranz

 

>>Gebratenes Zanderfilet<<

auf Rahmspinat, dazu Kräutertagliatelle

 

>>Fischvariation Stadionbad<<

auf Knoblauch Gemüse gegrillt, dazu Zitronensoße

 

Fleischgerichte

 

>>Paniertes Schnitzel<<

mit Pommes und Salat

 

>>Bistecca alla Parmiginia<<

panierte Schnitzel mit Käse in Tomatensoße,

dazu Spaghetti und Salat

 

>>Putenmedaillons<<

in Zitronensoße,dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat

 

>>Putenscaloppina<<

in Gorgonzolasoße, dazu Tagliatelle und Salat

 

>>Scaloppina Caprese<< (vom Schwein)

mit Tomatenscheiben, Mozzarella, dazu Tagliatelle und Salat

 

>>Medaillons vom Schweinefilet <<

auf Champignonrahmsoße mit Spätzle und Beilagensalat

 

>>Filetpfanne<<

Rinder und Schweinefilet in Champignonrahmsoße,dazu

Spätzle und Salat 

 

>>Rumpsteak Madagaskar<<

in Pfeffersoße auf grünen Bohnen mit Bratkartoffeln und Beilagensalat

 

>>Rumpsteak al Gorgonzola<<

Rumpsteak in Gorgonzolasoße, dazu Rigatoni und Salat

 

>>Rumpsteak alla Griglia<<

Rumpsteak gegrillt auf grüne Bohnen mit Bratkartoffeln und Salat

Nudelgerichte

>> Spaghetti Pomodoro <<

mit Tomatensoße und Parmesan

 

>> Spaghetti Bolognese <<

mit Hackfleisch in Tomatensoße

 

>> Spaghetti Mare Monti <<

mit Shrimps und Champignon in Tomatensahnesoße

 

>> Spaghetti Carbonara <<

mit Speck, Zwiebeln, Ei, Sahne und Parmesan

 

>> Spaghetti Aglio Olio <<

mit Knoblauch, Olivenöl und scharfe Peperoni

 

>> Spaghetti Meeresfrüchte <<

mit Meeresfrüchte in Rieslingsoße

 

>> Rigatoni alla A“rrabiata <<

mit Scharfe Tomatensoße

 

>> Rigatoni Jamaika <<

mit Putenstreifen, frische Ananas in Tomatensoße

 

>> Rigatoni 4 Käse <<

mit 4 Käsesorten in Sahnesoße

 

>> Rigatoni Pasticciati <<

mit Erbsen, Champignon, Schinken*, Hackfleisch in Tomatensoße

 

>> Rigatoni Stadionbad <<

mit Schrimps, Spinat in Gorgonzolasoße

 

> Rigatoni Mozart <<

mit Rinderfiletstreifen in Rotwein-Tomaten-Soße und Rucola

>> Tagliatelle Paesano <<

mit gebratenen Gemüse in Knoblauchöl

 

>> Tagliatelle Lachs <<

mit gebratenen Lachs und Spinat in Sahnesoße

 

>> Tagliatelle ai Porcini <<

mit Steinpilze in leichter Tomatensoße und Parmesan

 

>> Tortellini alla Panna <<

mit Schinken* in Sahnesoße

 

>>Tortellini Quattro Formaggi <<

mit Schinken* und Pilzen in 4-Käsesoße

 

>> Ravioli Stadionbad <<

3-verschiedene Ravioli mit Shrimps und Spinat in Gorgonzolasoße

 

>>Lasagne alla Nonna<<

mit Hackfleisch, Erbsen, Schinken*, Ei in Bechamelsoße und Käse

 

>>Lasagne Lachs und Spinat<<

mit Lachs, Spinat Tomaten, Sahne, Bechamelsoße und Käse

>>Rigatoni al Forno <<

mit Hackfleisch, Erbsen, Champignon, Schinken*,Sahne und Käse

 

Dessert

Gemischtes Eis

 

Gemischtes Eis mit Sahne

 

Apfelstrudel mit Vanillesoße

 

Profiterol

Windbeutel gefüllt mit Vanillecreme und Schokolade